21 Nisan 2012 Cumartesi

SEBZELİ TAVUK

Hafif yemek istediğimde kendim için 15 dk da hazırladığım diyet yemeğim....
MALZEMELER:2 adet tavuk sarma
                            2 adet havuç
                            2 adet kabak
                            2 adet kırmızı kapya biber
                            1 kase brokoli
                            1 soğan
                            2 diş sarımsak
                            2 yemek kaşığı zeytin yağı
                            tuz, karabiber, pul biber, kekik,

YAPILIŞI:Tavuk sarmalarımızın derisini ve kemiğini çıkarıp doğrayalım. Tavamıza tavuğumuzu,baharatlarımızı ve yağımızı koyarak soteleyelim. Soğan ve sarımsağımızıda ekleyip kavurmaya devam edelim.Jülyen doğradığımız sebzelerimizide ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.( Ben sebzeler diri kalacak şekilde seviyorum o nedenle çok öldürmüyorum.)
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder