yeşil soğan
maydanoz
nane
zeytin yağ, limon,tuz,sumak,toz biber
süslemek için haşlanmış yumurta,zeytin
Yapılışı: Patateslerimizi derin bir tencereye alıp haşlıyoruz. Haşlama esnasında patateslerimizin fazla ezilmemesine dikkat ediyoruz. Haşladığımız patateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.Taze yeşil soğanlarımızı,maydanoz ve nanemizide ince ince kıyıp patateslerimize ekliyoruz.Sosu için zeytinyağı,tuzu,limonu,sumak ve toz biberi ayrı bir kapta karıştırıp salatamıza ekliyoruz.Servis tabağına alarak dilimlediğimiz haşlanmış yumurta ve zeytinle süslüyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder